Kiyo courage (キヨ・コラージュ)
2009年 12月 18日
美味しいフレンチレストランです。
私の従姉妹の娘の同級生がオーナーシェフなんですが、これが美味しいんですよ。モンぽこさんが持っているグルメ専門誌にも載ってました。
モンぽこさんと行った時は予約してなかったので、入れなかったんですよ。
人気店なんで、要予約です。
ランチ1800円でした。(一週間前に行ったので詳細を忘れてます)
これは、テーブルに置いてあったアイビーです。
赤いアイビーがあるんですね。知らなかったわ
あ~、内容を忘れました・・・
トマトだったかな・・・
とにかくまろやかなものでした。
上にオリーブソースがかかって、二層になってます。
スプーンですくって食べます。
真ん中「忘れました・・・・」
右「有機トマトと忘れました・・・」
左上に写っているのが「自家製パン」
これが温かくて実に美味しかったです。
三種類あります。
これも珍しくて美味しかったです。
豚肉の料理ですが、正式な名前は忘れました。
バルサミコスもバジルソースもかかっていたような・・・
臭みがまったくなく、柔らかくてグ~
お友達は「ティラミス」で、私はこれ。
なんかのシャーベットでしたが、なんだったっけ・・・
飲み物についてましたよ。
「マンゴーのトリュフ」です。
これも美味しかったですよ。
というように、なかなか手がこんだオリジナル創作料理の数々。
ちょっと一週間経ったので、詳細を語れないのが残念。
場所・中区幟町12-5 パークハイツ1F(幟町公園のまん前)
電話・082-221-2077
もし、興味があたら予約して行ってくださいね。